{"id":3326,"date":"2025-10-01T13:06:40","date_gmt":"2025-10-01T13:06:40","guid":{"rendered":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/?p=3326"},"modified":"2025-12-27T16:54:59","modified_gmt":"2025-12-27T16:54:59","slug":"mejores-pizzerias-de-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/mejores-pizzerias-de-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires: El top 10 definitivo (2026)"},"content":{"rendered":"<p><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-7127750465270549\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block; text-align: center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-7127750465270549\" data-ad-slot=\"9928835959\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<p data-start=\"298\" data-end=\"681\">\u00bfQuer\u00e9s saber cu\u00e1les son las <strong>mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires<\/strong>? Quedate que en <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.urubus.com.uy\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>URUBUS<\/strong><\/a> te traemos la respuesta.<\/p>\n<p data-start=\"298\" data-end=\"681\">Cuando pis\u00e1s la Avenida Corrientes o pase\u00e1s por los barrios cl\u00e1sicos de Buenos Aires, no hay aroma m\u00e1s irresistible que el de la pizza al molde reci\u00e9n horneada.\u00a0Esa mezcla de masa esponjosa, queso fundido goteando y una costra que cruje suave es parte del ADN porte\u00f1o.<\/p>\n<p data-start=\"298\" data-end=\"681\">En 2026, la ciudad reconoci\u00f3 oficialmente las \u201cPizzer\u00edas Emblem\u00e1ticas Porte\u00f1as\u201d, otorgando distinciones a locales que mantienen t\u00e9cnicas tradicionales, m\u00e1s de 50 a\u00f1os de historia y elaboraci\u00f3n artesanal propia.<\/p>\n<p data-start=\"298\" data-end=\"681\">A continuaci\u00f3n te compartimos <strong data-start=\"710\" data-end=\"754\">las 10 mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires<\/strong> que ten\u00e9s que probar en tu paso por la capital del pa\u00eds.<\/p>\n<p data-start=\"683\" data-end=\"883\">\u00a1Vamos juntos por ese tour con olor a fain\u00e1 caliente, muzzarella y charla de mesa compartida!<\/p>\n<h2 data-start=\"683\" data-end=\"883\">Mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires: Ranking 2026<\/h2>\n<p>Estas son las principales pizzer\u00edas de <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/que-hacer-en-buenos-aires\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Buenos Aires<\/strong><\/a>. Lugares que mantuvieron su vigencia y sabor a lo largo de los a\u00f1os.<\/p>\n<p>Sin dudas, si te encuentras de paseo por la capital de <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/category\/argentina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Argentina<\/strong><\/a>, estas pizzer\u00edas merecen un lugar en tu ruta gastron\u00f3mica.<br \/>\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-7127750465270549\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block; text-align: center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-7127750465270549\" data-ad-slot=\"9928835959\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<h3 data-start=\"1156\" data-end=\"1187\">1. Banchero (La Boca)<\/h3>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3327 size-full\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo.jpg\" alt=\"mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires banchero\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo.jpg 2560w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-300x169.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-768x432.jpg 768w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"118\" data-end=\"296\">En la esquina de <strong data-start=\"135\" data-end=\"171\">Avenida Almirante Brown y Su\u00e1rez<\/strong>, en pleno coraz\u00f3n de <strong data-start=\"193\" data-end=\"204\">La Boca<\/strong>, se encuentra <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/pizzeriabanchero\/reels\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong>Banchero<\/strong><\/a>, una parada obligada para todo amante de la pizza en <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/category\/buenos-aires\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Buenos Aires<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p data-start=\"298\" data-end=\"520\">Este lugar es la <strong data-start=\"346\" data-end=\"378\">cuna de la fugazza con queso<\/strong>. Sus hornos de le\u00f1a encendidos, las paredes cubiertas de fotos antiguas y ese aire de barrio lo convirtieron en un verdadero \u00edcono porte\u00f1o.<\/p>\n<p data-start=\"522\" data-end=\"766\">La estrella de la casa llega humeante a la mesa: una fugazza jugosa, melosa de queso y con un borde crocante que hace honor a la tradici\u00f3n. El sabor es intenso, lleno de historia, y cada bocado te conecta con el esp\u00edritu aut\u00e9ntico de La Boca.<\/p>\n<h3 data-start=\"802\" data-end=\"838\">2. G\u00fcerr\u00edn (Avenida Corrientes)<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3328 size-full\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1.jpg\" alt=\"mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires guerrin\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1.jpg 2560w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-1-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"115\" data-end=\"252\">En <strong data-start=\"118\" data-end=\"141\">Av. Corrientes 1368<\/strong>, en pleno microcentro, se levanta <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/pizzeriaguerrin\/?hl=es-la\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong data-start=\"176\" data-end=\"187\">G\u00fcerr\u00edn<\/strong>,<\/a> la pizzer\u00eda que desde 1932 se convirti\u00f3 en un templo porte\u00f1o.<\/p>\n<p data-start=\"254\" data-end=\"481\">Ac\u00e1 la muzza es religi\u00f3n. Gruesa, bien al molde, rebalsando de queso y con ese sabor inconfundible que hizo historia. La porci\u00f3n llega humeante, se sirve al paso y el queso se derrama como un espect\u00e1culo propio de Corrientes.<\/p>\n<p data-start=\"483\" data-end=\"716\">El ambiente es puro movimiento: mostradores siempre llenos, mozos apurados y un bullicio que es parte de la experiencia. De noche, la magia de los teatros y las luces de ne\u00f3n se mezclan con el aroma a pizza reci\u00e9n salida del horno.<\/p>\n<h3 data-start=\"1341\" data-end=\"1374\">3. El Cuartito (Microcentro)<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3329 size-full\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/img-20200116-121954-largejpg.jpg\" alt=\"mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires cuartito\" width=\"1000\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/img-20200116-121954-largejpg.jpg 1000w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/img-20200116-121954-largejpg-300x180.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/img-20200116-121954-largejpg-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"88\" data-end=\"216\">En El <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cuartito_paginaoficial\/?hl=es\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong>Cuartito<\/strong><\/a> todo es aut\u00e9ntico: sabor cl\u00e1sico, tradici\u00f3n intacta y un ambiente cargado de identidad porte\u00f1a. Un \u00edcono que nunca pasa de moda. Ubicado en <strong data-start=\"91\" data-end=\"109\">Talcahuano 937<\/strong>, a pasos de Tribunales, se encuentra una de las pizzer\u00edas m\u00e1s queridas de <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/mejores-hoteles-en-buenos-aires\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Buenos Aires<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p data-start=\"218\" data-end=\"446\">Con m\u00e1s de 80 a\u00f1os de historia, este local es un viaje directo al pasado. Sus paredes llenas de fotos antiguas y afiches de tango te trasladan a la Buenos Aires de los a\u00f1os \u201950, cuando la pizza ya era parte del ritual porte\u00f1o.<\/p>\n<p data-start=\"448\" data-end=\"724\">La experiencia arranca apenas ped\u00eds una muzza: llega humeante, con ese queso que se estira sin fin y un borde dorado irresistible. El ambiente acompa\u00f1a: murmullo de conversaciones, mozos que van y vienen con bandejas rebosantes y una nostalgia que se respira en cada rinc\u00f3n.<\/p>\n<h3 data-start=\"1832\" data-end=\"1866\">4. Las Cuartetas (Corrientes)<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3330 size-full\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-2.jpg\" alt=\"mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires cuartetas\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-2.jpg 2560w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-2-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-2-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-2-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"168\" data-end=\"405\">En los a\u00f1os \u201930 naci\u00f3 <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lascuartetaspizza\/?hl=es\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong data-start=\"190\" data-end=\"207\">Las Cuartetas<\/strong><\/a>, y desde entonces conserva su esencia intacta. Este cl\u00e1sico de la Avenida Corrientes guarda historias de poetas y escritores que, entre una porci\u00f3n y otra, dejaban versos escritos en servilletas.<\/p>\n<p data-start=\"407\" data-end=\"665\">Su pizza al molde es pura contundencia: masa gruesa, queso abundante y ese brillo de aceite que la hace inconfundible. El sal\u00f3n es amplio, con largas mesas compartidas que invitan a la charla y al encuentro, mientras la avenida teatral late a pocos metros.<\/p>\n<p data-start=\"667\" data-end=\"811\">La direcci\u00f3n exacta es <strong data-start=\"690\" data-end=\"712\">Av. Corrientes 838<\/strong>, un punto clave para quienes quieren vivir el pulso de la ciudad y su gastronom\u00eda m\u00e1s aut\u00e9ntica. Porque combina tradici\u00f3n literaria, porciones generosas y la magia \u00fanica de Corrientes de noche.<\/p>\n<h3 data-start=\"2299\" data-end=\"2330\">5. La Americana (Congreso)<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3331 size-full\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-3.jpg\" alt=\"Mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires americana\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-3.jpg 2560w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-3-300x169.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-3-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-3-768x432.jpg 768w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-3-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-3-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"103\" data-end=\"341\">Desde 1935, <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/pizzerialaamericana\/?hl=es\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong data-start=\"115\" data-end=\"131\">La Americana<\/strong><\/a> es un punto de encuentro infaltable en Buenos Aires. Oficinistas, estudiantes y familias pasan a cualquier hora por su mostrador siempre lleno, con hornos encendidos y mozos que no se detienen ni un segundo.<\/p>\n<p data-start=\"343\" data-end=\"600\">El lugar es famoso por sus <strong data-start=\"370\" data-end=\"390\">empanadas fritas<\/strong>, doradas y jugosas, aunque sus pizzas al molde tambi\u00e9n son protagonistas: generosas, cl\u00e1sicas y con ese sabor porte\u00f1o que nunca falla. Cada porci\u00f3n que sale de la barra tiene el pulso aut\u00e9ntico de la ciudad.<\/p>\n<p data-start=\"602\" data-end=\"715\">La pod\u00e9s visitar en <strong data-start=\"622\" data-end=\"639\">Av. Callao 83<\/strong>, a metros del Congreso, donde se respira historia y movimiento constante. Ofrece calidad pareja, servicio r\u00e1pido y precios accesibles. Un combo perfecto para comer bien sin complicaciones.<\/p>\n<h3 data-start=\"2732\" data-end=\"2764\">6. El Fort\u00edn (Monte Castro)<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3332\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-4.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-4.jpg 2560w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-4-300x169.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-4-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-4-768x432.jpg 768w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-4-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-4-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"94\" data-end=\"218\">En el coraz\u00f3n de Monte Castro est\u00e1 <strong data-start=\"129\" data-end=\"142\">El Fort\u00edn<\/strong>, un verdadero emblema barrial donde los hornos parecen no apagarse nunca.<\/p>\n<p data-start=\"220\" data-end=\"425\">La pizza es abundante y generosa, con ingredientes que rebalsan. Su especialidad es la <strong data-start=\"307\" data-end=\"328\">fugazzeta rellena<\/strong>, cremosa y contundente, y como broche dulce nadie se resiste a la cl\u00e1sica <strong data-start=\"403\" data-end=\"422\">torta de ricota<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"427\" data-end=\"587\">Ubicado en <strong data-start=\"438\" data-end=\"464\">Av. \u00c1lvarez Jonte 5299<\/strong>, este local mantiene intacta la esencia de la pizza de barrio, lejos del ruido tur\u00edstico y con un ambiente bien porte\u00f1o.<\/p>\n<h3 data-start=\"3171\" data-end=\"3196\">7. Pin Pun (Almagro)<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3337 size-full\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-5.jpg\" alt=\"Mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires pin pun\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-5.jpg 2560w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-5-300x169.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-5-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-5-768x432.jpg 768w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-5-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-5-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"105\" data-end=\"395\"><a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/pinpuncorrientes\/?hl=es\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong data-start=\"105\" data-end=\"116\">Pin Pun<\/strong><\/a> abri\u00f3 sus puertas en 1927 y se convirti\u00f3 en una de las pizzer\u00edas m\u00e1s antiguas y queridas de <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/mejores-restaurantes-de-buenos-aires\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Buenos Aires<\/strong><\/a>. Desde entonces, su secreto se mantiene en cada detalle: una masa trabajada con dedicaci\u00f3n y una muzza servida bien generosa, con bordes dorados que crujen en cada bocado.<\/p>\n<p data-start=\"397\" data-end=\"575\">El ambiente es el de un cl\u00e1sico porte\u00f1o. El mostrador siempre activo, los hornos a la vista y el ritmo barrial hacen que comer ac\u00e1 sea una experiencia aut\u00e9ntica, sin disfraces.<\/p>\n<p data-start=\"577\" data-end=\"709\">La direcci\u00f3n es <strong data-start=\"593\" data-end=\"616\">Av. Corrientes 3954<\/strong>, pleno Almagro, un barrio que late con identidad propia y que guarda este templo de sabor.<\/p>\n<h3 data-start=\"3567\" data-end=\"3597\">8. Casa Burgio (Belgrano)<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3350 size-full\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-6.jpg\" alt=\"Mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires burgio\" width=\"2560\" height=\"1440\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-6.jpg 2560w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-6-300x169.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-6-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-6-768x432.jpg 768w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-6-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Proyecto-nuevo-6-2048x1152.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"104\" data-end=\"238\">En <strong data-start=\"107\" data-end=\"127\">Av. Cabildo 2477<\/strong>, en pleno Belgrano, se encuentra <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/burgiopizzeria\/?hl=es\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong data-start=\"161\" data-end=\"176\">Casa Burgio<\/strong><\/a>, una pizzer\u00eda que supo renacer con fuerza tras la pandemia.<\/p>\n<p data-start=\"240\" data-end=\"417\">El local mantiene su <strong data-start=\"261\" data-end=\"287\">horno de le\u00f1a original<\/strong> y conserva las recetas familiares que lo hicieron famoso, pero con un aire renovado y un ambiente c\u00e1lido que invita a quedarse.<\/p>\n<p data-start=\"419\" data-end=\"645\">La experiencia es distinta a la de los cl\u00e1sicos del centro: ac\u00e1 el clima es m\u00e1s tranquilo, perfecto para ir en familia. Las pizzas tienen buena base, queso cremoso y ese toque elegante que combina con el esp\u00edritu del barrio.<\/p>\n<h3 data-start=\"3982\" data-end=\"4012\">9. Angel\u00edn (Villa Crespo)<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dynamic-media-cdn.tripadvisor.com\/media\/photo-o\/0f\/56\/df\/6f\/salon.jpg?w=1000&amp;h=-1&amp;s=1\" alt=\"Salon\" \/><\/p>\n<p data-start=\"112\" data-end=\"325\">En <strong data-start=\"115\" data-end=\"135\">Av. C\u00f3rdoba 5270<\/strong>, en Villa Crespo, est\u00e1 <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/angelin.pizzeria\/?hl=es\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong data-start=\"159\" data-end=\"170\">Angelin<\/strong><\/a>, la pizzer\u00eda que hizo historia con la creaci\u00f3n de la famosa <strong data-start=\"231\" data-end=\"250\">pizza de cancha<\/strong>: sin queso, con abundante salsa y condimentos que le dan un sabor \u00fanico.<\/p>\n<p data-start=\"327\" data-end=\"565\">Este local es punto de encuentro de generaciones enteras. Su horno siempre encendido y la barra bulliciosa hacen que las porciones vuelen, apenas salen. El resultado: una masa crocante, salsa intensa y ese gusto porte\u00f1o que no se olvida.<\/p>\n<p data-start=\"567\" data-end=\"643\">La experiencia es simple y popular, tal como dicta la tradici\u00f3n de barrio.<\/p>\n<h3 data-start=\"4421\" data-end=\"4482\">10. El\u00e9ctrica, Garito Loyola y Kalis (nuevas propuestas)<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3376\" src=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mejores-pizzerias-de-buenos-aires-otras.jpg\" alt=\"mejores pizzerias de buenos aires otras\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mejores-pizzerias-de-buenos-aires-otras.jpg 1280w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mejores-pizzerias-de-buenos-aires-otras-300x200.jpg 300w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mejores-pizzerias-de-buenos-aires-otras-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/mejores-pizzerias-de-buenos-aires-otras-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p data-start=\"130\" data-end=\"475\">En barrios como <strong data-start=\"146\" data-end=\"179\">Palermo, Villa Crespo y N\u00fa\u00f1ez<\/strong> surgi\u00f3 una generaci\u00f3n de pizzer\u00edas que marcan tendencia. <strong data-start=\"237\" data-end=\"279\">El\u00e9ctrica Pizza, Garito Loyola y Kalis<\/strong> son parte de esta nueva ola que apuesta por masas madre, harinas org\u00e1nicas e ingredientes de estaci\u00f3n, todo preparado en hornos modernos y con una est\u00e9tica urbana que conquista a primera vista.<\/p>\n<p data-start=\"477\" data-end=\"798\">La experiencia es distinta a la de los cl\u00e1sicos de Corrientes. Ac\u00e1 los ambientes son m\u00e1s <strong data-start=\"566\" data-end=\"576\">trendy<\/strong>, con m\u00fasica actual, barras abiertas y propuestas gastron\u00f3micas que sorprenden. Cada porci\u00f3n se siente fresca, creativa y pensada al detalle, ideal para quienes buscan salir de lo tradicional sin perder el sabor porte\u00f1o.<\/p>\n<p data-start=\"800\" data-end=\"992\">Estas pizzer\u00edas representan el futuro de la pizza en Buenos Aires: j\u00f3venes, innovadoras y con identidad propia, pero siempre enraizadas en la pasi\u00f3n pizzera de la ciudad.<\/p>\n<h2 data-start=\"156\" data-end=\"192\">Animate a saborear Buenos Aires<\/h2>\n<p data-start=\"194\" data-end=\"501\">Si sos amante de la pizza, Buenos Aires es una parada obligatoria: cada barrio guarda un horno encendido, una receta centenaria y un ambiente que invita a quedarte un rato m\u00e1s. Desde la m\u00edstica de Corrientes hasta la calidez de La Boca o el aire trendy de Palermo, la ciudad respira pizza en cada esquina.<\/p>\n<p data-start=\"503\" data-end=\"803\">\u00bfYa est\u00e1s armando tu itinerario en tu <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/la-mejor-epoca-del-ano-para-visitar-argentina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>visita a Argentina<\/strong><\/a>? No te olvides de que llegar es tan f\u00e1cil como tentador.<\/p>\n<p data-start=\"503\" data-end=\"803\">En <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.urubus.com.uy\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>URUBUS<\/strong><\/a> tenemos <a class=\"keychainify-checked\" href=\"https:\/\/www.urubus.com.uy\/es\/Montevideo-a-Buenos-Aires\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>pasajes a Buenos Aires<\/strong><\/a> al mejor precio y con la mayor comodidad para planificar tu viaje online.<\/p>\n<p data-start=\"503\" data-end=\"803\">\u00a1Tu pr\u00f3xima porci\u00f3n porte\u00f1a te est\u00e1 esperando!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuer\u00e9s saber cu\u00e1les son las mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires? Quedate que en URUBUS te traemos la respuesta. Cuando pis\u00e1s la Avenida Corrientes o pase\u00e1s por los barrios cl\u00e1sicos de Buenos Aires, no hay aroma m\u00e1s irresistible que el de la pizza al molde reci\u00e9n horneada.\u00a0Esa mezcla de masa esponjosa, queso fundido goteando y una &#8230; <a title=\"Mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires: El top 10 definitivo (2026)\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/mejores-pizzerias-de-buenos-aires\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires: El top 10 definitivo (2026)\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3382,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,13],"tags":[],"class_list":["post-3326","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-buenos-aires","category-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3326"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3326\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4548,"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3326\/revisions\/4548"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/urubus.com.uy\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}